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La mousse al cioccolato e arancia, per una merenda ultra golosa e profumata

Se volete preparare un ottimo dessert delizioso e con pochi ingredienti, questa mousse al cioccolato è quello che fa per voi! Aromatizzata all'arancia, questa mousse è perfetta per finire un pranzo o una cena in dolcezza. 

©GettyImages-philipimage

gli ingredienti

  • 125 g di cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 25 g di burro
  • 35 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di panna fresca 
  • La scorza di 1/2 arancia
  • 1 pizzico di sale
  • Cioccolato a scaglie per servire

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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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