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Bruschetta ai gamberetti e salame piccante

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Tribù Golosa

Piccola grande variazione sul tema bruschetta: un abbinamento vivace per un aperitivo originale e gustoso.

© Silvia Santucci

Ingredienti

Per 4 bruschette:

  • 4 fette di pane rustico
  • 12 gamberetti cotti
  • 12 fette di salame piccante
  • 4 pomodori secchi sott'olio
  • 100 g di mozzarella
  • Olio d'oliva
  • Pepe

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