Se volete preparare un secondo piatto gustoso e al tempo stesso leggero, preparate questo filetto di pesce. Con pochi ingredienti porterete in tavola un piatto saporito e delizioso. Questo filetto di persico è insaporito con peperoni, olive, sugo di pomodoro, ed è perfetto per un pranzo o una cena in cui si voglia mangiare un piatto gustoso e facile da preparare.
I peperoni, i capperi e le olive insaporiscono alla perfezione il pesce persico, dalla carne tenera e delicata. La mancanza di lische lo rende un pesce apprezzato anche dai bambini. Se volete renderlo più delicato, evitate di aggiungere i capperi. Il sugo saporito in cui viene cotto il pesce è pieno di carattere grazie alla presenza dei capperi. Preparate il pane per fare la scarpetta!
E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!
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