Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Filetto di pesce persico con peperoni e capperi, saporito e facile da preparare

Se volete preparare un secondo piatto gustoso e al tempo stesso leggero, preparate questo filetto di pesce.  Con pochi ingredienti porterete in tavola un piatto saporito e delizioso. Questo filetto di persico è insaporito con peperoni, olive, sugo di pomodoro, ed è perfetto per un pranzo o una cena in cui si voglia mangiare un piatto gustoso e facile da preparare. 

©GettyImages-I_rinka

un piatto che piace anche ai bambini

I peperoni, i capperi e le olive insaporiscono alla perfezione il pesce persico, dalla carne tenera e delicata. La mancanza di lische lo rende un pesce apprezzato anche dai bambini. Se volete renderlo più delicato, evitate di aggiungere i capperi. Il sugo saporito in cui viene cotto il pesce è pieno di carattere grazie alla presenza dei capperi.  Preparate il pane per fare la scarpetta! 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Come piegare un tovagliolo a forma di pesce

E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!

Commenta questo articolo