10 ricette fast & light per mantenere la linea ed il gusto
Se quest'anno ti proposto di mangiare meglio e più leggero, forse ti stai già preoccupando di dover passare troppo tempo in cucina. Per non avere questo problema, qui ti proponiamo dieci ricette molto sane e gustose che vengono preparate facilmente e in un tempo molto breve, in modo da raggiungere tutti i tuoi obiettivi!
@Tribù Golosa - Silvia Santucci
buddha bowl
Le buddha bowl sono una forma pratica di mangiare sano: puoi mescolare degli ingredienti nutrienti e fare una preparazione semplice, sana e gustosa. Qui vi proponiamo una buddha bowl a base di quinoa ( contenente proteine), patata dolce (che fornisce fibre e carboidrati complessi), ceci (contenenti proteine, ferro e fibre per favorire la digestione) e verdure.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.
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