10 alimenti che mantengono il fegato in salute
Il fegato ha delle funzioni fondamentali nel corpo: regola, filtra e conserva il sangue. Tuttavia, l'attività del fegato puo' rallentare a causa di uno stress eccessivo (troppo alcol, alimentazione sbilanciata e/o errata). A cosa puo' portare un malfunzionamento del fegato sul medio periodo? Influenzerebbe negativamente la tiroide, il sonno, la memoria ed altro. Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che, quando consumati regolarmente, possono aiutare il fegato a funzionare meglio.
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L'importanza del fegato
Il fegato ha delle funzioni fondamentali nel corpo: regola, filtra e conserva il sangue. Tuttavia, l'attività del fegato puo' rallentare a causa di uno stress eccessivo (troppo alcol, alimentazione sbilanciata e/o errata). A cosa puo' portare un malfunzionamento del fegato sul medio periodo? Influenzerebbe negativamente la tiroide, il sonno, la memoria ed altro.
Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che, quando consumati regolarmente, possono aiutare il fegato a funzionare meglio: clicca sulle frecce della foto per conoscerli.
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Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
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