I taglieri in legno sono generalmente più performanti di quelli in plastica, ma dal punto di vista dell'igiene non sono la scelta migliore, in quanto non si sa come pulirli e il rischio di proliferazione di batteri è alto. In questo articolo vi diamo dei consigli pratici per pulire al meglio i taglieri in legno ed evitare cosi' ogni eventuale rischio igienico.
Dopo ogni utilizzo, pulite il tagliere da ogni lato con un panno umido pulito. Passate poi del sapone antibatterico, risciacquate con acqua calda e lasciate asciugare all'aria prima di riporre nello scaffale.
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