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Il rimedio a base di zenzero e limone: Una bomba contro il raffreddore, tosse  ed influenza!

Di,
Tribù Golosa

Questa tisana allo zenzero vi aiuterà ad eliminare il raffreddore in fretta: si tratta di una radice dalle proprietà medicinali davvero incredibili. 

una tisana naturale

una tisana naturale

Lo zenzero è cibo medicinale antico. Possiede enormi capacità di rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione e ridurre l’infiammazione.

 

Tutti i benefici dello zenzero: 

 

  • Lo zenzero combatte il mal di testa
  • Tiene lontani i virus 
  • Ha molte proprietà antidolorifiche e antinfiammatorie: ottimo contro l'artrite ed i reumatismi
  • Lo zenzero rafforza il sistema immunitario 
  • Questa radice aiuta a sentirsi meglio in caso di nausea

Ricette a base di zenzero e limone

In caso di congestione nasale o influenza, lo zenzero puo' aiutare ad alleviarne i sintomi e velocizzare la guarigione. 

 

Ingredienti:

  • 2 limoni BIO
  • 2 pezzi di zenzero fresco 
  • Un po' di miele fluido BIO

 

Procedimento:

 

Taglia a fettine lo zenzero ed i limoni, e mettili in un vaso di vetro. Versa il miele all'interno e mescola. Chiudi il vaso e riponi in frigorifero ( si manterrà per circa 1 mese). 

Quando sentite di essere malati  prendete 2-3 cucchiai della miscela. Potete anche servirvene per preparare una tisana, aggiungendo acqua calda e lasciando in infusione per 5 minuti prima di bere.

 

 

 

 

 

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Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

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