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La torta di mele senza farina, leggera e gustosissima, con un ingrediente che tutti avete in casa

Una bella torta di mele è sempre quello che ci vuole per affrontare con dolcezza un pomeriggio grigio e difficile, o ancora per una colazione che dà la giusta carica. Inoltre con questa torta potete finalmente svuotare la dispensa e consumare tutto il pane raffermo che vi resta. 

© Thinkstock

ingredienti

-2 mele
-350 g circa di pane raffermo
-150g di zucchero di canna
-50g di burro
-4 uova
-1 cucchiaino di sale
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-500 ml di latte

 


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