La torta di mele senza farina, leggera e gustosissima, con un ingrediente che tutti avete in casa
Una bella torta di mele è sempre quello che ci vuole per affrontare con dolcezza un pomeriggio grigio e difficile, o ancora per una colazione che dà la giusta carica. Inoltre con questa torta potete finalmente svuotare la dispensa e consumare tutto il pane raffermo che vi resta.
© Thinkstock
ingredienti
-2 mele
-350 g circa di pane raffermo
-150g di zucchero di canna
-50g di burro
-4 uova
-1 cucchiaino di sale
-1 cucchiaino di estratto di vaniglia
-500 ml di latte
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Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
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