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Le frittelle di cavolfiore più gustose e sfiziose che abbiate mai assaggiato !

Siete sempre alla ricerca di piatti sfiziosi da servire ai vostri ospiti per l'aperitivo? O avete amici vegetariani a cena e non sapete cosa preparare? Queste frittelle di cavolfiori sono l'idea più sfiziosa che ci sia, essendo morbide, gustose, sane  e vegetariane! 

© Thinkstock

gli ingredienti

  • 1/2 cavolfiore
  • 1/2  cipolla
  • 1 uovo 
  • 3 cucchiai di farina di riso
  • 1 cucchiaino di lievito di birra
  • 1 cucchiaio di olio EVO
  • Curry e cumino

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