La deliziosa insalata di lenticchie con zucca e nocciole
© Silvia Santucci
Tappa 1
Versare le lenticchie in una pentola e coprire con 25 cl di acqua minerale. Aggiungere le erbe e portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere per circa 20 minuti, fino a quando le lenticchie saranno tenere.
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