10 errori che ti rovinano la pizza, quanti ne commetti?

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10) Tagliarla troppo presto

Proprio come le torte, gli arrosti o altri cibi che escono bollenti dal forno, la pizza ha bisogno di alcuni minuti per rassodarsi e raffreddarsi leggermente prima di essere tagliata. Per ottenere i migliori risultati, attendere almeno 2 minuti. Questo non solo ti impedirà di bruciarti la bocca, ma ti permetterà anche di tagliare la pizza più facilmente e assicurarti che i condimenti rimangano al loro posto.