Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Tante facili ricette di salmone per tutti i gusti

,
Tribù Golosa

© Thinkstock

Insalata di salmone e verdure

L'insalata di salmone è l'ideale per un pranzo leggero al lavoro o veloce se avete poco tempo. Ecco un'ottima insalata salmone e avocato. Dividete a metà l'avocado, eliminate il nocciolo e sbucciatelo. Tagliate l'avocado a cubettiaggiungetelo in un'insalatiera insieme alla valeriana. Tagliate a striscioline il salmone affumicato e aggiungetelo nell'insalatiera. A questo punto preparate l'emulsione: spremete il limone, quindi trasferite il succo in una ciotola con dell'olio extravergine d'oliva. Salate ed emulsionate il tutto, servire. 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Come piegare un tovagliolo a forma di pesce

E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!