Gli aperitivi salvatempo per dare il benvenuto al weekend
Redattore Tribù Golosa,
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Patè di olive
Il patè di olive è una crema spalmabile di olive verdi e nere denocciolate, frullate assieme ad uno spicchio di aglio, qualche filetto di acciuga, un po' di capperi e qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva. Regolate di sale, poi riponete in un contenitore con il coperchio ermetico. Volete un'idea originale? Provate questo patè di tonno ed olive. Servite con fettine di pane tostato, o spalmato sui crostini.
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