Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Paté di tonno e olive

Di

Vota per questa ricetta 4.2/5 (6 Voti)

Ingredienti

  • - tonno in scatola
  • - 3 patate
  • - latte caldo
  • - olive nere
  • . maionese

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far lessare le patate.
Una volta pronte schiacciarle in una ciotola e aggiungervi i pezzetti di tonno e le olive tagliate a pezzetti.

Tappa 2

Scaldare il latte e frullarlo assieme alle patate, alle olive e al tonno.

Tappa 3

Mettere il patè in un recipiente dalla forma circolare.
Spalmare la maionese sopra il patè e decorare con olive.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

Commenta questa ricetta

Le coccinelle in tondo Patè di tonno rustico