10 torte salate facili facili per fare un figurone in cucina!

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Alle verdure grattugiate

INGREDIENTI per 4 persone:

• 1 foglio di pasta sfoglia fresca
• 1 zucchina
• 2 carote grattugiate
• burro q.b.
• 150gr di pancetta a cubetti
• 3 uova
• 250ml di panna
• 50ml di latte
• sale e pepe q.b.

Preparazione

1. Fate cuocere la zucchina e le carote grattugiate in una padella con una nocciolina di burro.
2. Stendete la pasta sfoglia in uno stampo, punzecchiate il fondo della pasta.
3. Aggiungete la pancetta a cubetti e le verdure.
4. Sbattete le uova con la panna da cucina ed il latte, un po' di sale e pepe, quindi versate sulle verdure.
5. Infornate in forno a 180° per 35-40 minuti.