Cucina del benessere: 30 ricette ricche dei preziosi Omega 3

6/31 Precedente Successiva

© Tribù Golosa / Silvia Santucci

5 - Rotolini al salmone

INGREDIENTI per 24 rotolini:

• 7 fette di pancarrè
  
• 150 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
  
• 1 mazzetto di erba cipollina tritata
  
• 3 fette di salmone affumicato
  
  

Preparazione

1. Appiattite ogni fetta di pane con l'aiuto di un mattarello.
2. Spalmate il formaggio cremoso e aggiungete l'erba cipollina.
3. Coprite con il salmone affumicato lasciando il bordo alto libero.
4. Arrotolate il pane su se stesso.
5. Tagliate in tanti tronchetti.
6. Se non avete intenzione di servirli subito, avvolgete i vostri rotoli nella pellicola e conservate in frigo. Tagliateli per ricavare i rotolini solo al momento di servire.