Scopri la misteriosa dieta dei 5 elementi

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L'acqua: il salato

L'acqua è uno degli elementi più importanti perché è considerata fonte di vita. All'acqua si associa l'inverno, dato che è la stagione più umida, e le proprietà come la flessibilità, la dolcezza ed al tempo stesso al potenza. Nella dieta Tao, gli alimenti nei quali l'acqua è elemento principale, si incaricano di aiutare i reni e la vescica grazie alle loro qualità calmanti ed idratanti. All'elemento acqua si associa il sapore salato, per questo gli alimenti che si trovano in questo gruppo sono: il salmone, la trota, le ostriche, i gamberi, le lenticchie, il latte di soia o le fave.