Scopri la misteriosa dieta dei 5 elementi

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Il legno: l'acido

Il legno è associato nella filosofia Tao alla primavera perché simbolizza l'espansione, l'apertura e la ruota della vita. Questo elemento è relazionato con il sapore acido, ed anche con l'astringente, che è il sapore che si trova a metà strada tra acidità e amarezza. Gli alimenti legno regolano i reni e la vescica, per questo è bene assumerli quando si hanno problemi come vomito, diarrea o sudorazione eccessiva , perché si incaricano di recuperare l'energia persa e di disfarsi di componenti dannosi.In questo elemento si possono trovare alimenti come l'arancia, lo yogurt, le fragole, i pomodori, i kiwi o i lamponi.