Scopri la misteriosa dieta dei 5 elementi

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Il fuoco: l'amaro

Nella dieta Tao, il fuoco è strettamente relazionato a sentimenti come l'allegria, l'entusiasmo o il desiderio ed inoltre simbolizza il movimento ed il cambiamento. Gli alimenti del gruppo fuoco sono relazionati al sapore amaro e sono incaricati di regolare il cuore e l'intestino. Questi alimenti, appartenendo a questo elemento, si incaricano di "asciugare l'organismo" per eliminare l'eccesso di umidità. Contengono l'elemento fuoco gli alimenti come: vino rosso, cacao, cioccolato, caffè, l'indivia o la carne di agnello.