10 alimenti spezza fame
Agar-agar
L'agar agar è un alga giapponese dal potere gelificante. Viene comunemente utilizzata nella cucina vegetariana come sostituta della gelatina. È anche il segreto delle diete giapponesi: un cucchiaino di agar-agar disciolto in una bevanda calda assunto prima dei pasti gonfia lo stomaco e riduce l’appetito.
Tendenze: i dessert alle verdure
L’oroscopo culinario di Settembre
Quando la sagra vi sorprende!