Gli 8 errori da non commettere più in cucina!

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Condire troppo poco le lasagne

Se le vostre lasagne sono troppo croccanti intorno perché la pasta sporge senza sugo, vuol dire che ne avete messo troppo poco. Per ottenere delle lasagne eccellenti, bisogna guarnire ogni strato di pasta nella teglia generosamente, con un bello strato di sugo e/o di besciamella secondo la ricetta che state seguendo, fino all'ultimo strato. In questo modo la pasta cuocerà perfettamente senza risultare troppo secca.