Questo legume abbassa il colesterolo, è ricchissimo di proteine e ferro
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una miniera di fibre
100 grammi di lenticchie forniscono circa il 50% del fabbisogno giornaliero di fibre. Le lenticchie prevengono stitichezza e problemi intestinali. Perché non preparare delle buone lenticchie stufate ? Eccovi la ricetta perfetta delle lenticchie in umido.
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