50 ricette seducenti al cioccolato

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49. Torta al cioccolato e nocciole

INGREDIENTI
150 g di cioccolato al latte o fondente
3 uova
110 g di zucchero
70 g di farina
1/2 pacchetto di lievito per dolci
85 g di burro
55 g di nocciole in polvere

Per la copertura:
150 g di cioccolato al latte o fondente
100 g di zucchero a velo
20 g di burro

Per decorare :
100 g di granella di nocciole

TAPPE DI PREPARAZIONE
TAPPA 1
Sciogliere il cioccolato nel forno a microonde o a bagnomaria.

TAPPA 2
In una ciotola sbattete le uova e lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito setacciati insieme. Aggiungere il burro sciolto e le nocciole in polvere poi mescolare bene.

TAPPA 3
Scaldare il forno a 180 °C. Aggiungere il cioccolato e mescolare. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere per 30 minuti.

TAPPA 4
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria infine aggiungere lo zucchero a velo e il burro ammorbidito togliendo il cioccolato dal fuoco.

TAPPA 5
Passate le nocciole in padella poi lasciatele raffreddare. Sformare la vostra torta, cospargerla con la copertura al cioccolato. Poi aggiungere le nocciole.