Probabilmente hai già sentito dire che le carote fanno bene agli occhi, ma hanno anche molti altri benefici per la salute! Il beta-carotene nelle carote si converte in vitamina A nel corpo, ed aiuta la retina e altre parti dell'occhio a funzionare senza problemi. Protegge anche la pelle dal foto invecchiamento , tradottosi nella comparsa prematura delle rughe a causa dei raggi UV.