I pancakes al cioccolato fatti in casa: originali e sofficissimi !
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gli ingredienti
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240g di farina
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40g di cacao amaro in polvere
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80g di zucchero
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1/2 bustina di lievito per dolci
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2 uova
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30 ml di latte
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80g di burro fuso
Per la salsa al cioccolato:
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80g di cioccolato fondente
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10cl di panna liquida fresca
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5cl di latte
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Tecniche di cucina
Come preparare le crepes dolci
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.