I pancakes al cioccolato fatti in casa: originali e sofficissimi !
©Thinkstock-IriGri8
la preparazione
Mescolate insieme il latte, il burro fuso e le uova sbattute. In un'altra ciotola mescolate la farina, il cacao, lo zucchero ed il lievito. Praticate un buco al centro e versare in tre volte i liquidi mescolati in precedenza e ogni volta incorporate la farina poco a poco per non creare dei grumi.
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Tecniche di cucina
Come preparare le crepes dolci
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.