Ravioli ricotta e olive

Questa è una ricetta che mi sta particolarmente a cuore. Colorata contro la violenza delle donne, saporita vista gli ingredienti e che scalda il cuore se assaporata in compagnia di chi ci vuol veramente bene. Una pasta ripiena, dal cuore morbido e profumato. Semplice il condimento e semplice la farcia. Perché preparare la pasta già porta via un po' di tempo.