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Fusilli funghi e tonno

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Ingredienti

  • 500 gr fusilli
  • per la salsa:
  • 2 confezioni di panna da cucina
  • 2 confezioni di tonno in scatola
  • 1 confezione di funghi
  • 1 dado
  • un cucchiaio di Ketchup o passata di pomodoro
  • sale
  • una noce di burro
  • 1 spicchio di aglio

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in un pentolino burro e aglio. Quando l'aglio comincia a dorare, lo possiamo eliminare.
Aggiungere i funghi, il dado, il Ketchup e lasciare cuocere circa 5 minuti.

Tappa 2

Aggiungere il tonno e dopo alcuni minuti aggiungere la panna. lasciar cuocere circa 5 minuti. Aggiungere un pizzico di sale se necessario.

Tappa 3

Scolare la pasta e condire con la salsa.

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  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

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