Fusilli funghi e tonno
Di flavia
Ingredienti
- 500 gr fusilli
- per la salsa:
- 2 confezioni di panna da cucina
- 2 confezioni di tonno in scatola
- 1 confezione di funghi
- 1 dado
- un cucchiaio di Ketchup o passata di pomodoro
- sale
- una noce di burro
- 1 spicchio di aglio
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in un pentolino burro e aglio. Quando l'aglio comincia a dorare, lo possiamo eliminare.
Aggiungere i funghi, il dado, il Ketchup e lasciare cuocere circa 5 minuti.
Tappa 2
Aggiungere il tonno e dopo alcuni minuti aggiungere la panna. lasciar cuocere circa 5 minuti. Aggiungere un pizzico di sale se necessario.
Tappa 3
Scolare la pasta e condire con la salsa.
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Tecniche di cucina
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
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