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Baci Perugina

Di

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Ingredienti

  • 70-80 nocciole intere
  • 400 g di nutella
  • 400 g di nocciole tritate
  • 300 g di cioccolato fondente
  • 500 g di cioccolato per copertura

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare il cioccolato fondente.

Tappa 2

Aggiungere le nocciole tritate e la nutella sciolta a bagnomaria.

Tappa 3

Amalgamare il tutto e formare delle palline su cui appoggiare le nocciole intere.

Tappa 4

Sciogliere il cioccolato da copertura a bagnomaria e immergervi le palline una alla volta.

Tappa 5

Prenderle con una forchetta e poggiarle sulla carta forno per farle solidificare.

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