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antipasto Mare Terra.

Di

Questo piatto ha pochi ingredienti ,e un antipasto semplice freddo e gustoso.

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Ingredienti

  • Ingredienti:
  • Salmone affumicato o gamberi in salamoia q.b
  • Lattuga 4 5 foglie Tagliata a strisce sottili
  • Maionese 12 cucchiaino a porzione (se si vuole colorare un pò basta mettere del zafferano)
  • Limone 1
  • In 1 coppetta o bicchiere con una forma diversa mettere circa 1 foglia e mezza di lattuga e dopo mettere la maionese e un quadratino (5 cm)di salmone oppure 3 gamberi per finire mettere delle goccioline di succo di limone

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Buon appetito

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INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

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