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Fetta al latte originale

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Ingredienti

  • * Per il biscotto:
  • 60 gr Albumi
  • 60 gr Zucchero
  • 60 gr Burro ammorbidito
  • 60 gr Farina 00
  • 3 cucchiai di Cacao Amaro
  • *Per la farcia:
  • 200 gr Panna da montare
  • 3 cucchiaini di Miele

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 4minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mescolare burro e zucchero fino a farli diventare una crema, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti e amalgamare con le fruste. Spalmare il composto su una leccarda con carta forno per due strati. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 4 minuti.
Montare la panna con il miele, assemblare il biscotto e far riposare in frigo almeno un'ora. Poi tagliare le fette al latte in classici rettangoli.

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Ciao e' da un po' che voglio farle

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