Torta di mele facilissima

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa ricetta della torta di mele è semplice e veloce da realizzare, ma il risultato è ottimo! Le cosa semplici sono le migliori, questa torta di mele ne è la prova.

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Validata dalnostro chef Torta di mele 4 x 9

Torta di mele senza burro

Ingredienti

1 kg di mele
150 g di farina
100 g di zucchero
1 uovo
1/2 bicchiere di latte
50 g di burro
1 bustina di lievito

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti.
In una ciotola mescolare farina, zucchero, lievito, burro, uovo e latte.
Aggiungere le mele e mescolare.

Tappa 2

Imburrare e infarinare lo stampo e dopo avervi versato l'impasto lo spolvero con lo zucchero.
Metto in forno a 180 gradi per un'ora circa.

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.