Provala!RICETTA TOP
1 Foto
Ingredienti
- 150 gr. di farina
- 4 uova
- 150 gr. di zucchero
- 250 gr. di carote
- 150 gr. di mandorle
- 60 gr. di latte
- 60 gr. di olio di semi
- lievito
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ridurre le mandorle in farina.
Lavare e sbucciare le carote, tagliarle a pezzetti, versarli nel frullatore con il latte e frullare il tutto per ottenere una crema.
Tappa 2
Unire la farina di mandorle, le uova, lo zucchero e l'olio e montare con le fruste elettriche.
Tappa 3
Poco a poco aggiungere la farina alla crema di carote e mescolare delicatamente con una frusta a mano.
Tappa 4
Unire il lievito.
Imburrare bene una teglia.
Informare e cuocere la torta a 180° per 40 minuti.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta di mele con olio di semi
3.7/5
(827 Voti)
-
Cake pops con avanzi di torta
3.4/5
(396 Voti)
-
Crema al burro metodo veloce
3.3/5
(399 Voti)
-
Lemon poppy seed cake
3.2/5
(406 Voti)
-
Lucioperca al cartoccio
3.1/5
(417 Voti)
-
Mini Brioches
3.1/5
(415 Voti)
-
Mostaccioli ripieni
3.4/5
(391 Voti)
-
Validata dalnostro chef Vellutata di carote con polpettine...
3.5/5
(381 Voti)
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.
Commenta questa ricetta