Tronchetto di Natale veloce

Un tipico dolce natalizio!!! XD

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Questo tronchetto di Natale è facile e veloce da prepare, perfetto per chi si riduce sempre all'ultimo momento per preparare un dolce di Natale.

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Tronco alla Nutella

Tronchetto di cioccolato

Ingredienti

3 uova intere + 1 tuorlo
75 gr zucchero
75 gr farina
20 gr burro fuso
200 gr cioccolato al latte
1 bustina lievito per dolci

Informazioni

persone 6
Difficoltà Difficile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo zucchero. Unire la farina, il burro, le uova (tutte) ed il lievito.

Tappa 2

Preparare una teglia ricoprendola con carta da forno e stendere l'impasto ( circa 2-3 cm di altezza ).

Tappa 3

Cuocere per circa 15 minuti a 180°. Far raffreddare.

Tappa 4

Aprire la torta e riempire di crema pasticcera. Arrotolare il tutto e metterlo in frigo.

Tappa 5

A parte, sciogliere il cioccolato con un po' di latte. Spennellare il composto sul "tronchetto" e riporre di nuovo in frigo.

Tappa 6

Ripetere per circa 5-6 volte facendo raffreddare dopo ogni strato.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.