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Torta sbrisolona

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Ingredienti

  • 200 gr farina bianca
  • 200 gr farina gialla
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 100 gr mandorle
  • 150 gr burro
  • 120 gr zucchero
  • scorza di mezzo limone
  • zucchero a velo

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare la farina gialla per renderla più fine e tritare la scorza di limone. Fare a pezzetti il cioccolato e le mandorle. Versare in una ciotola le due farine, il burro ammorbidito, lo zucchero, il cioccolato, le mandorle e la scorza di limone. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare in una teglia imburrata e infarinata con la farina gialla. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 30 minuti circa. Sfornare e lasciare raffreddare. Servire fredda spolverizzando con zucchero a velo.

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