Torta sbrisolona
Di Valen
Ingredienti
- 200 gr farina bianca
- 200 gr farina gialla
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr mandorle
- 150 gr burro
- 120 gr zucchero
- scorza di mezzo limone
- zucchero a velo
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare la farina gialla per renderla più fine e tritare la scorza di limone. Fare a pezzetti il cioccolato e le mandorle. Versare in una ciotola le due farine, il burro ammorbidito, lo zucchero, il cioccolato, le mandorle e la scorza di limone. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare in una teglia imburrata e infarinata con la farina gialla. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 30 minuti circa. Sfornare e lasciare raffreddare. Servire fredda spolverizzando con zucchero a velo.
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