Zuppa di zucca e patate
Di lucrezia1991
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Ingredienti
- 750 g. di Zucca
- 3 grosse patate
- 3 pomodori grossi
- 1 rametto citronella
- 1 L.e 200 g. di brodo
- 1 pizzico noce moscata
- 15 gr.burro
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a pezzetti la zucca e le patate, tagliare a metà i pomodori mettere tutto nel brodo aggiungere sale e pepe e noce moscata lasciare bollire per circa 30 minuti.
Frullare il tutto e servire con dei crostini.
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