Ricette di zuppa di zucca - 3 ricette
Tecniche di cucina
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Zuppa di zucca
Zuppa di zucca con ragnatela
Provala!RICETTA TOPDi Federica Tribù Golosa, Fede
Questa zuppa di zucca spaventerà tutti i bambini la notte di Halloween, ma allo stesso tempo avranno la curiosità...
- Per la zuppa:
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 2 cipolle tagliate
- 1 kg di zucca
- 1 pizzico di curry in polvere
- 3 chiodi di garofano tagliati
- 700ml di brodo di pollo
- 150g di pancetta affumicata e tagliata a listarelle
- Per la ragnatela:
- Yogurt naturale
- stuzzicadenti
- aceto balsamico
- erba cipollina
- un pizzico di zafferano
Zuppa di farro con zucca al bacon
Di alessia_marcon
Sciacquare il farro sotto l'acqua, unirlo al brodo in ebollizione insieme alla crosta di formaggio e far cuocere pe...
- 200 gr farro
- 200 gr zucca
- 1,5 l brodo vegetale
- 1 porro
- 2 fette di bacon
- 1 crosta grana
- salvia
- olio e.v.o.
- sale
Zuppa di zucca e patate
Di lucrezia1991
Tagliare a pezzetti la zucca e le patate, tagliare a metà i pomodori mettere tutto nel brodo aggiungere sale e pe...
- 750 g. di Zucca
- 3 grosse patate
- 3 pomodori grossi
- 1 rametto citronella
- 1 L.e 200 g. di brodo
- 1 pizzico noce moscata
- 15 gr.burro
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.