Ricette veloci con la zucca - 13 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.
INGREDIENTI:
Per le palline:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Passata di pomodoro q.b
- Salamino
- Mozzarelline
PER LA COPERTURA:
- 40g di burro fuso
- Aglio in polvere
- Sale e pepe
- 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
- Parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.
Le migliori ricette di Veloci con la zucca
Pasta zucca e piselli

Di nadia85
La pasta zucca e piselli è un primo piatto autunnale delicato e colorato per utilizzare la zucca
- 360 gr. di Pasta
- 4 Fette di Zucca
- Mezza Cipolla
- Piselli Surgelati Qb
- Pomodorini Qb
- Sale
- Olio
- Prezzemolo
- Parmigiano Grattugiato
Zucca con cipolla e olive

Di Simona mura, Panna, zucchero e farina
La zucca è un ortaggio molto versatile e si presta per qualsiasi preparazione
- 300 gr di zucca a dadini
- 1 cipolla rossa
- 1 barattolo di olive nere
- pangrattato
- pecorino grattugiato
- peretta a dadini (o provolone)
- albabarona (timo)
- 2 pomodori freschi
- sale-olio-pepe
- semi di sesamo
Fiori di zucca in pastella

Di cladag
I fiori di zucca fritti sono degli antipasti gustosi e semplici da preparare: una volta puliti, i fiori di zucca ve...
- 270 gr fiori di zucca
- 255 ml acqua
- 185 gr farina
- sale
- olio di semi
Penne zucca e speck

Di JessyDol
Far soffriggere lo scalogno con olio d'oliva, sale, pepe e peperoncino
- 320 gr di pennette
- 100 gr speck
- zucca a piacere (200/250 gr circa)
- 1 scalogno
- olio
- sale
- pepe
- peperoncino
Zucca gratinata al forno

Di JessyDol
Tagliare la zucca a pezzi grossolani
- zucca
- 100 gr formaggio grattuggiato
- 150 gr pangrattato
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- olio evo
Pizzoccheri zucca, salsiccia e granella di noci

Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Questa ricetta è una variante della classica pasta con la zucca, davvero buona ed originale
- 350 gr di pizzoccheri
- 2 salsicce
- 3 fette di zucca
- sale e pepe q.b.
- olio evo q.b.
- 50 gr di gherigli di noci
- parmigiano reggiano
- curry e paprika
- 1 spicchio d'aglio
- 30 gr. gherigli di noci
Fusilli integrali con sugo di zucchine, fiori di zucca e salsiccia croccante

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Delicato primo piatto con zucchine fiori di zucca e salsiccia croccante
- 180gr fusilli integrali
- 5 piccole zucchine
- 7 fiori di zucca
- 150 gr di salsiccia ai semi di finocchio
- 1 piccolo scalogno
- Q.b. timo fresco
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
- Q.b. olio EVO
Zucca e patate

Di Sophie81
Un bel secondo piatto invernale!
- 4 patate medie
- 500 gr di zucca
- 1 cipolla
- Rosmarino
- Sale, pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva
- Pangrattato, mollica di pane q.b.
Tortiglioni con zucca e salsiccia

Di emanu
Pulite una fetta di zucca fatela a pezzetti
- 300 gr. di zucca
- 160 gr. di tortiglioni
- 1 salsiccia sbriciolata
- ½ piccola cipolla rossa tritata
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Crema di zucca gialla con gamberetti e pomodorini

Di teresa1415
Mettere in una casseruola la succa coprendola con il late e il brodo
- 200 g di ditaloni rigati
- 500 g di zucca gialla ( pulita e a dadini)
- 200 g di gamberetti
- 100 g di pomodorini pelati
- 750 ml di latte
- 500 ml di brodo
- sale e pepe Q.B.
Altre ricette in relazione con veloci con la zucca
Ancora più ricette di Veloci con la zucca
-
Fiori di zucca al forno
- Ingredienti:
- Fiori di zucca
- mozzarella
- prosciutto cotto
- pangrattato
- formaggio grattugiato
- qualche filetto di acciuga
- olio
-
Validata dalnostro chef Pennette con zucca e rosmarino
- 350 gr pennette
- 650 gr zucca
- 1 cipollotto
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 150 gr pecorino stagionato grattugiato
- sale
- olio
-
Validata dalnostro chef Tortino di zucca gialla e taleggio
- 1 rotolo di pastasfoglia
- 400 gr zucca gialla
- 2 uova
- 150 gr taleggio
- 50 gr grana padano grattugiato
- noce moscata
- sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.