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Tortino al cioccolato dal cuore morbido facile

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Ingredienti

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 80 g di burro
  • 90 g di zucchero
  • 20 g di farina
  • 2 uova + 1 tuorlo
  • 1 bustina di vanillina
  • 10 g cacao

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente a bagno maria e una volta sciolto aggiungere il burro.

Tappa 2

A parte in una ciotola sbattere con le fruste lo zucchero, le uova e la vanillina e quando so spumose vanno aggiunte al composto di cioccolato e burro che intanto si è stiepidito.

Tappa 3

Amalgamare bene il tutto e , infine , aggiungere il cacao e la farina setacciate.

Tappa 4

Imburrare e infarinate i stampini di alluminio, versate il composto di cioccolato e infornate per 13 - 15 minuti 200 º.

Potete anche farli e congelarli e al momento infornarli direttamente da congelati.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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