Cantucci 2012
Di pattydelbi
Vota per questa ricetta
4.1/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 800 gr mandorle spelate
- 2 uova
- 1 kg miele
- 800 gr farina
- scorza di 2 arance
- 1/2 bustina lievito
- 1/2 cucchiaino pepe nero
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare mandorle e miele, poi le uova e poi farina (anche meno di 800 gr dipende dalla consistenza dell'impasto).
Aggiungere scorza d'arancia - pepe nero -lievito.
Fare rotolini su carta da forno.
200° per 20 minuti.
Tagliare ancora tiepidi
Ti potrebbe interessare anche:
-
Biscotti
4.1/5
(7 Voti)
-
Torta senza burro
4.1/5
(11 Voti)
-
Biscotti Krumiri
3.8/5
(31 Voti)
-
Pizza di gallette
4.1/5
(8 Voti)
-
Brutti ma buoni solo con mandorle
4/5
(18 Voti)
-
Fave dei morti
4.1/5
(9 Voti)
-
Paste di mandola catanesi
4/5
(21 Voti)
-
Palline della zia Bruna
3.5/5
(13 Voti)
Tecniche di cucina
Come mondare rapidamente le mandorle ?
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.
Commenta questa ricetta