Ricette di barchette - 6 ricette
Tecniche di cucina
Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.
Le migliori ricette di Barchette
Barchette agli scampi
![Barchette agli scampi](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di stefy.brio
Antipasti
- 6 zucchine
- 400 grammi di scampi
- 1 peperoncino
- 3 centilitri di olio
- 1 limone
- 1 spicchio aglio
- Erba cipollina q.b.
- Sale q.b.
Fragole in barchetta, una merenda perfetta!
![Fragole in barchetta, una merenda perfetta!](/cache/article/barchette-jpg_crop-2.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Scopri la nostra ricetta delle barchette ripiene di fragola.
barchette di indivia ripiene
![barchette di indivia ripiene](/media/dscn1524-2_crop.jpg/tsp/barchette-di-indivia-ripiene.jpg)
Di grazielluccia92
Staccare 18 foglie di indivia, facendo molta attenzione a non romperle; poi lavate e asciugate bene
- 18 foglie di indivia
- 190g di Philadelphia o altro formaggio fresco
- 30g di speck
- 2 cucchiai di erba cipollina tritata
- 150g di caprino
- 1 pizzico di pepe macinato
Barchette ripiene di fragola, deliziosi snack pieni di frutta
![Barchette ripiene di fragola, deliziosi snack pieni di frutta](/cache/article/barchette-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta delle barchette ripiene di fragola.
Barchette di melanzane al forno
![Barchette di melanzane al forno](/media/img_3991_crop.jpg/tsp/barchette-di-melanzane-al-forno.jpg)
Di falainsi, Chef home made
Io le melanzane non so mai come cucinarle se non alla griglia o gratinate, appena ho visto queste meravigliose mel...
- 2 melanzane tonde
- 50 gr di ricotta
- 1 uovo
- 3 salsicce
- 50 gr di grana
- q.b. Sale, pepe, noce moscata, origano, maggiorana
Barchette al tonno
![Barchette al tonno](/media/barchette-al-tonno-copia_crop.jpg/tsp/barchette-al-tonno.jpg)
Di eleonoraP
Sgocciolare il tonno e unirlo al Philadelphia in una ciotola, quindi amalgamarli con il mixer
- 1 lattina piccola di tonno sott'olio
- 1 cubetto di Philadelphia
- panini a barchetta tipo "Granetti"
- pomodorini pachino
Barchette di indivia belga e carote
![Barchette di indivia belga e carote](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Uno stuzzichino primaverile e sfizioso perfetto per un aperitivo in compagnia
- 2 indivie
- 1 carota
- 2 rotoli di caprino
- ½ arancia
- Erba cipollina
- 1 pizzico di sale
Barchette croccanti con mousse di tonno
![Barchette croccanti con mousse di tonno](/media/barchette-di-tonno_crop.jpg/tsp/barchette-croccanti-con-mousse-di-tonno.jpg)
Di v.vanity
Le barchette croccanti con mousse di tonno sono degli antipasti sfiziosi formati da piccoli contenitori di pasta fi...
- 1 rotolo di Pasta fillo
- 200 gr Tonno all'olio di oliva sgocciolato
- 200 ml Panna fresca da montare
- 100 gr Ricotta (p burro)
- q.b. Sale
- q.b. Pepe macinato
- 1 tuorlo
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