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Ricette con bocconcini di maiale - 2 ricette

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

Le migliori ricette di Bocconcini di maiale

Di

Tagliare la lonza a cubetti e passarli in una miscela di farina, sale e pepe

  • - 600 g di lonza di maiale
  • - 80 g di farina
  • - 50 ml di Marsala
  • - 40 ml di panna fresca
  • - 100 ml di brodo
  • - 15 g di burro
  • - 1 ciuffo di salvia
  • - olio evo
  • - sale e pepe Q.B.
3.5/5 (4 Voti)

Di

Passare i bocconcini di lonza nella miscela di farina, sale, pepe

  • 600 g lonza di maiale a cubetti
  • 80 g farina
  • 50 ml marsala
  • 40 ml panna fresca
  • 100 ml brodo
  • 15 g burro
  • 1 ciuffo di salvia
  • olio extra vergine di oliva
  • sale,pepe
2.9/5 (389 Voti)

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Bocconcini di maiale con crema al marsala Bocconcini di maiale con crema al marsala