Ricette di cotognata - 4 ricette
Tecniche di cucina
Con questo dolcissimo toast la merenda avrà tutto un altro sapore! La piastra per le gaufres darà al vostro sandwich una forma più simpatica, ma il risultato sarà perfetto anche in una qualunque piastra per panini, basterà attendere che il pane sia dorato.
Le migliori ricette di Cotognata
Cotognata
Validata dalnostro chef
Di Pepper, Pepper's Matter
Lavate bene le mele cotogne, mettetele, intere, in una pentola coprite con acqua e lasciatele bollire per circa 1 o...
- 4 Kg di Mele Cotogne (ancora da Pulire)
- 1 Kg di Zucchero Semolato
- 1 Cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- Succo di 1 Limone
- 1 Cucchiaino di Agar Agar
Cotognata di mele cotogne
Di patty mirko
La cotognata è un tipico dolce autunnale da realizzare non appena le mele cotogne, la cui stagione è breve, arriv...
- 1kg di mele cotogne
- 800g di zucchero
- succo di limone
- 300g di acqua
Marmellata di mele cotogne
Di Manuela Peresson
Questa marmellata di mele cotogne è tipicamente autunnale e gustosissima
- 1 kg di MELE COTOGNE (pesare la polpa con la buccia già lessata in pochissima acqua)
- 1 kg di zucchero
Cotognata siciliana
Di florianafinocchiaro
Sbucciare le mele cotogne,tagliarle a pezzi e metterle in una ciotola con succo di un limone
- 10 mele cotogne
- 2 limoni
- 100 gr di zucchero ogni kg di mele passate
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.