Ricette di crema di sedano - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.
Le migliori ricette di Crema di sedano
Crema di sedano
Di laurabone
ritare le foglie del sedano, mischiare con olio oliva, sale, pepe, e un po' di pane grattuggiato
- Foglie di sedano
- Olio Oliva
- Salee
- Pepe
- Mandorle/Pan grattato
- Panna
Crema di sedano
Di Lorybb
ritare le foglie del sedano, mischiare con olio oliva, sale, pepe, e un po' di pane grattuggiato, Usarlo sul pane,...
- Sedano
- Olio
- Pangrattato
- Mandorle
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