Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di creme - 18 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.




Le migliori ricette di Creme

Di

crema al cioccolato per farcire i dolci o come copertura

  • 200g di panna fresca liquida
  • 300g di cioccolato fondente spezzettato
2.9/5 (387 Voti)

Questa crema al limone senza latte e senza uova ci ha lasciati piacevolmente stupiti anche per il suo gusto, che non ha nulla da invidiare a una crema più ricca; in questo modo potrete far contento anche chi, per intolleranza alimentare non puo' assumere questi due ingredienti.

Di

Dose per farcire una torta di medie dimensioni

  • 3 uova
  • 110 gr di zucchero
  • 95 gr di farina
  • 600 ml di latte
2.9/5 (416 Voti)

La crema pasticcera senza uova sarà meno buona? Assolutamente no! Vogliamo condividere con voi questa fantastica ricetta che vi permetterà di farcire dolci e bignè senza rinunciare al gusto ma alleggerendoli decisamente!

Di

Portare il latte quasi a bollore e aggiungere lo zenzero a fette in infusione con i semi di vaniglia

  • 1/2 l latte intero
  • 2 uova intere
  • 1 tuorlo grande o 2 normali
  • 100gr zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 pezzo di ginger (zenzero)
  • Per caramello:
  • 150gr zucchero
  • 60gr acqua
  • 1 cucchiaino aceto balsamico
2.9/5 (329 Voti)

Di

La crema di burro è ottima per far aderire la pasta di zucchero alle nostre torte, ma anche come farcitura delle s

  • - 100 g di burro
  • - 150 g di margarina
  • - 350 g di zucchero a velo
  • - 3 cucchiai di latte circa un 10 ml
  • - 1 bustina di vanillina o aromi a proprio piacimento
3.2/5 (284 Voti)

Di

Mescolare farina e zucchero con i tuotrli lentamente facendo attenzione a non formare grumi; aggiungere il latte t...

  • 1l di latte
  • 6 tuorli
  • 6 cucchiai di farina
  • 12 cucchiai di zucchero
  • vaniglia/limone
3.2/5 (286 Voti)

Di

ritare le foglie del sedano, mischiare con olio oliva, sale, pepe, e un po' di pane grattuggiato, Usarlo sul pane,...

  • Sedano
  • Olio
  • Pangrattato
  • Mandorle
2.8/5 (311 Voti)

Di

Bollire latte e vaniglia,in una terrina mettere i tuorli e lo zucchero,versare il latte nel composto e trasferire s...

  • 4 tuorli
  • 40gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 400ml latte
  • 1 essenza di vaniglia
3.1/5 (281 Voti)

Di

La crème brûlée alla vaniglia è la versione francese della crema catalana

  • 12 tuorli d'uovo
  • 150g di zucchero semolato
  • 3 bacche di vaniglia
  • 1/2 L di panna liquida
  • 1/2 L di latte intero
  • zucchero di canna
3/5 (191 Voti)

Di

Mettete un pentolino sul fuoco con il fondo piuttosto spesso oppure antiaderente, versateci il latte e unite lo zuc...

  • 1 litro fresco di latte intero
  • 300 gr di zucchero
  • meta' cucchiaino di bicarbonato
4.4/5 (9 Voti)

Di

In una terrina, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unendo il burro liquefatto; aggiungere farina e amido

  • 350 gr farina
  • 150 gr amido di mais
  • 250 gr di zucchero
  • 150 gr burro
  • 6 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • Crema pasticciera + al cioccolato per farcire
  • Zucchero a velo per decorare
4.3/5 (4 Voti)

Ancora più ricette di Creme

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crema Natalizia al mascarpone ganache al cioccolato