Ricette originali del crème caramel - 10 ricette
Il crème caramel è una crema cotta tipica francese e famosissima anche in Italia. Realizzare un buon crème caramel fatto in casa è semplice, scopri qui la nostra selezione di ricette di crème caramel !
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolce al cucchiaio, creme caramel senza uova, crème caramel al forno, creme caramel con panna
Tecniche di cucina
Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.
INGREDIENTI :
- 125g di burro morbido
- 125g di zucchero
- 1 uovo
- 250g di farina
- Zucchero di canna per decorare
- 250g di Nutella
PROCEDIMENTO :
Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.
Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.
Ricette Top
Crème caramel originale
![Crème caramel originale](/media/t_123_4159_4439_crop.jpg/rh/creme-caramel.jpg)
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10
Tempo di cottura 35
Costo Elevato
- 1 litro di latte, preferibilmente intero
- 1 stecca di vaniglia
- 4 uova intere
- 6-8 rossi d'uovo
- 100 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di zucchero per il caramello
Versare lo zucchero per il caramello in un pentolino e umidificare lo zucchero con qualche cucchiaiata di acqua
Le migliori ricette di Crème caramel
Crème caramel senza forno
![Crème caramel senza forno](/media/xpudim-que-nao-vai-ao-forno-jpg_crop.jpeg/tsp/creme-caramel-senza-forno.jpg)
Di val
Il crème caramel senza forno è la ricetta ideale per chi vuole preparare velocemente un dessert delizioso, senza ...
- 2 lattine di latte condensato
- 2 confezioni di panna da cucina
- 1 tazza da tè di latte
- 1 busta di gelatina in polvere insapore
- Per il caramello:
- 2 tazze di zucchero
- 1 tazza di acqua
Il cheesecake al crème caramel: il non plus ultra della golosità
![Il cheesecake al crème caramel: il non plus ultra della golosità](/cache/article/7b/d4/8e/a9/untitled-collage-236.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Il cheesecake più goloso che ci sia è lui: al crème caramel, morbido e cremoso, si scioglie in bocca! E' la ricetta giusta di cheesecake da portare ad una serata a cena da amici, per stupirli.
Cupcakes al crème caramel
![Cupcakes al crème caramel](/media/8vrj67n-jpg_crop.jpeg/tsp/cupcakes-al-creme-caramel.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
I cupcakes al crème caramel sono degli originalissimi tortini ripieni
- 3 uova
- 120 grammi di zucchero
- 75 ml di latte
- 85 ml di panna
- 120 ml di olio di girasole
- 2 buste di crème caramel
- 180 grammi di farina
- 16 grammi di lievito
- Per il caramello croccante:
- 60 grammi di caramello
- 15 grammi di acqua
- zucchero
La crème caramel più buona di sempre
![La crème caramel più buona di sempre](/cache/content/creme_caramel.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Chi non conosce la crème caramel? Si tratta di un dessert composto da pochi ingredienti: latte, vaniglia, zucchero e uova. La semplicità degli ingredienti della crème caramel, ma soprattutto la sua consistenza, simile ad un budino, lo rendono un dolce amato anche dai bambini.
Crème caramel
![Crème caramel](/media/img-20130906-wa0008_crop.jpg/tsp/creme-caramel.jpg)
Di rondinella88
Della Dottoressa Verdura
- 500 ml Latte intero
- 300 g Latte condensato
- 1 cucchiaino raso di Maizena
- 3 uova intere
- Per caramellare:
- 2 cucchiai di Zucchero
Latte alla portoghese al cioccolato
![Latte alla portoghese al cioccolato](/media/sam_2743_crop.jpg/tsp/latte-alla-portoghese-al-cioccolato.jpg)
Di Fiorella
quale piacevole scioglievolezza! questo dolce simile a un budino vi si squaglierà in bocca lasciandovi un intenso
- 4 uova
- 4 bicchieri di latte
- 4 cucchiai di zucchero
- 200 gr cioccolato fondente
- 1/2 bicchiere di cognac (o un altro liquore forte)
- per il caramello:
- 100 gr di zucchero + succo di 1/2 limone + 3 cucchiai di acqua tiepida
Trifle ai mirtilli e limoncello
![Trifle ai mirtilli e limoncello](/cache/article/trifle-mirtilli-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia - Paprikas
Scopri la ricetta di questo tipico dolce inglese.
Crème Caramel
![Crème Caramel](/media/creme-caramel-5_crop.jpg/tsp/creme-caramel.jpg)
Di Aleg-tazz
Accendete il forno a 180°
- INGREDIENTI PER 6 CRèME CARAMEL
- Panna fresca 150 ml
- Vanillina 1 busta
- Uova 4 intere 1 tuorlo
- Zucchero 120 gr
- Latte fresco 450 ml
- INGREDIENTI PER IL CARAMELLO
- Acqua 4 cucchiai
- Zucchero 150 gr
Crème caramel
![Crème caramel](/media/sam_1169_crop.jpg/tsp/creme-caramel.jpg)
Di Morus alba
Ricetta di mamma
- Per il composto:
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero semolato
- 1 lt di latte intero
- Per il caramello:
- 200 g di zucchero semolato
- mezzo biccheire d'acqua
Crème caramel
![Crème caramel](/media/images-41_crop.jpg/tsp/creme-caramel.jpg)
Di annar
Portare il latte quasi a bollore e aggiungere lo zenzero a fette in infusione con i semi di vaniglia
- 1/2 l latte intero
- 2 uova intere
- 1 tuorlo grande o 2 normali
- 100gr zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 1 pezzo di ginger (zenzero)
- Per caramello:
- 150gr zucchero
- 60gr acqua
- 1 cucchiaino aceto balsamico
Creme caramel
![Creme caramel](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Bianka bimbo
Cuocere inpadella lo zucchero con l'acqua
- 1/2 litro di latte
- 4 uova
- 175 gr di zucchero
- 1 baccello di vaniglia
Creme Caramel Vegan Senza Glutine
![Creme Caramel Vegan Senza Glutine](/media/29261980_10213832127229375_8491561290957848576_n-jpg_crop.jpeg/tsp/creme-caramel-vegan-senza-glutine.jpg)
Di cinziare
Un ottimo dessert sempre gradito a tutti, ideale per chi ha scelto un' alimentazione 100% vegetale o per chi soffre...
- 500 ml latte di soia (o avena)
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 3 gr agar agar in polvere
- 4 cucchiai di tofu vellutato
- 1 cucchiaio amido di mais
- 150 gr panna di soia da montare
- 150 gr zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di curcuma
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