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Ricette delle crepes con il Bimby - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Crepes con il Bimby

Di

Le crespelle prosciutto cotto, formaggio e zucchine con il Bimby sono un primo piatto delizioso e veloce da realizz

  • Pastella per 30 crepes:
  • 500 gr latte
  • 200 gr farina
  • 40 gr burro morbido
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • Per farcire:
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 2 zucchine da trifolare
  • 100 g di formaggio
3.3/5 (398 Voti)

Di

Sciogliere il burro. Sbattere le uova

  • 125g farina
  • 1 bicchiere e 1/2 di latte
  • 2 uova
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
3.3/5 (3 Voti)

Di

ricetta per bimby

  • Per le Crêpes
  • - 500 gr Latte
  • - 200 gr Farina
  • - 40 gr Burro
  • - 4 Uova
  • - 1 Pizzico di Sale
  • - q.b. Olio di Oliva per friggere
  • Per il Ripieno
  • - 500 gr Funghi Champignon
  • - 1 Mazzolino Prezzemolo
  • - 1 Spicchio d'Aglio
  • - 40 gr Olio d'Oliva
  • - 50 gr Vino Bianco
  • - 250 gr Panna da Cucina
  • - 500 gr Latte
  • - 200 gr Farina
  • - 40 gr Burro
  • - 1 Cucchiaino Sale
  • - q.b. Parmigiano Reggiano per spolverare
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