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Ricette delle crepes per 4 persone - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crepes con il Bimby, crepes per 2 persone, crepes ripiene, merenda inglese, torta di crepes al cioccolato

Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.  

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.



 

 

Le migliori ricette di Crepes per 4 persone

Di

Le crepes alla Nutella sono una delle ricette più amate della cucina francese

  • 2 uova
  • 250 gr. di farina 00
  • 450 gr. di latte
  • 30 gr. di burro
  • 30 gr. di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura e la decorazione:
  • Nutella
  • zucchero a velo
3.6/5 (365 Voti)

Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.

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Di

Versare la farina in una insalatiera, aggiungere il sale, poi versare poco a poco il latte, incorporandovi la farin...

  • 350 gr di farina
  • 35 cl di latte
  • 40 cl di birra chiara
  • 2 cucchiai di olio
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 4 cucchiai di Rum
3.8/5 (408 Voti)

Le crepes piacciono a tutti: sono semplici da preparare, genuine, veloci,e vi consentono di sporcare solo una ciotola e una padella per la preparazione.

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Di

Versione profumata della famosa pastella per le crêpes!

  • 225g di farina
  • 3 uova
  • 50 cl di latte
  • 1 pizzico di sale
  • la scorza di un limone e di una arancia
3.5/5 (484 Voti)

Di

mescolare farina,latte e sale con il mixer

  • 250 gr farina 00
  • 500 ml latte
  • 3 uova
  • 60 gr zucchero
  • 40 gr burro
  • 1 pizzico di sale
  • 50 gr burro per cuocere
3.1/5 (435 Voti)

Le crepes con la farina di grano saraceno si chiamano "galettes de sarrasin", e sono farcite con ingredienti salati. Tipiche della Bretagna, i francesi ne consumano in grande quantità.

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Di

La crepe è un’ antichissima preparazione di origine francese

  • Ingredienti per 15 crepes dolci del diametro di 20 cm
  • 3 Uova
  • 250 gr Farina
  • 1/2 litro Latte
  • 40 gr burro
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Vanillina
  • Cognac
  • 60 grammi Zucchero
3.1/5 (417 Voti)

Di

In una terrina mescolare insieme farina, latte, le uova, il burro precedentemente fuso, il latte, lo zucchero, la v...

  • 3 uova
  • 250 gr farina
  • 40 gr burro
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 litro latte
  • 60 gr zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico cannella
3.1/5 (393 Voti)

Di

Mettere in una ciotola la farina, lo zucchero e aggiungere lentamente il latte mescolando con un cucchiaio

  • 3 uova
  • 250 gr farina
  • 1/2 litro latte
  • 30 gr burro
  • 60 gr zucchero
  • Marmellata o nutella
  • Zucchero a velo q.b.
3.1/5 (355 Voti)

Di

Possono essere dolci o salate

  • 3 uova
  • 2 tazze di farina
  • 1 e 1/2 di latte
3.1/5 (357 Voti)

Di

grandezza dipende dal diametro della padella

  • 250 gr farina
  • 500 ml latte
  • 3 uova
  • 60 gr zucchero
  • 40 gr burro
  • 1 aroma vanillina
  • 1/2 aroma arancia
  • 1/2 bicchiere rum
  • 1 pizzico di sale
2.9/5 (391 Voti)

Di

unire gli ingredienti e far cuocere l'impasto in una padella

  • 3 uova
  • 40gr brro
  • 1 bicchierino di rum
  • 250gr farina
  • sale
  • cannella
  • 1/2 litro latte
  • 60gr zucchero
  • vanillina
3.2/5 (414 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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