Ricette delle crepes per 4 persone - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crepes con il Bimby, crepes per 2 persone, crepes ripiene, merenda inglese, torta di crepes al cioccolato

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.

INGREDIENTI:

250 g di cioccolato bianco
250 ml di panna
250 g di cioccolato fondente
250 ml di panna
30 biscotti
200 ml di latte

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.

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Le migliori ricette di Crepes per 4 persone

Le CREPES alla NUTELLA più deliziose che ci siano !

Provala!RICETTA TOP

Di dekye

Le crepes alla Nutella sono una delle ricette più amate della cucina francese

2 uova
250 gr. di farina 00
450 gr. di latte
30 gr. di burro
30 gr. di zucchero
1 pizzico di sale
Per la farcitura e la decorazione:
Nutella
zucchero a velo

3.6/5 (394 Voti)

Crepes suzette

Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.

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Pasta per le crêpes alla birra

Di StephanieMc

Versare la farina in una insalatiera, aggiungere il sale, poi versare poco a poco il latte, incorporandovi la farin...

350 gr di farina
35 cl di latte
40 cl di birra chiara
2 cucchiai di olio
3 uova
1 pizzico di sale
4 cucchiai di Rum

3.8/5 (420 Voti)

Come preparare le crepes al limone

Le crepes piacciono a tutti: sono semplici da preparare, genuine, veloci,e vi consentono di sporcare solo una ciotola e una padella per la preparazione.

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Crepes dolciCrepes dolci

Di TribùGolosa, 750 grammi

Versione profumata della famosa pastella per le crêpes!

225g di farina
3 uova
50 cl di latte
1 pizzico di sale
la scorza di un limone e di una arancia

3.4/5 (530 Voti)

Crepes dolci originali

Di cladag

La crepe è un’ antichissima preparazione di origine francese

Ingredienti per 15 crepes dolci del diametro di 20 cm
3 Uova
250 gr Farina
1/2 litro Latte
40 gr burro
1 pizzico Sale
1 bustina Vanillina
Cognac
60 grammi Zucchero

3.1/5 (472 Voti)

Come preparare le crepes salate

Le crepes con la farina di grano saraceno si chiamano "galettes de sarrasin", e sono farcite con ingredienti salati. Tipiche della Bretagna, i francesi ne consumano in grande quantità.

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