Crepes
Di ciopolotta
Ingredienti
- 125g farina
- 1 bicchiere e 1/2 di latte
- 2 uova
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di zucchero
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 4minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il burro.
Sbattere le uova.
Mescolare nel bimby tutti gli ingredienti e far riposare per almeno 30' in frigorifero.
Tappa 2
Scaldare una padella antiaderente dai bordi bassi con un po' di burro.
Cuocere le crêpes un mestolino alla volta da entrambe le parti.
Condire a piacere o impilarle su un piatto.
Si possono congelare divise da carta forno.
Si scongelano in circa 1 ora.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pan di spagna
3.3/5
(3 Voti)
-
Torta al cacao soffice
3.3/5
(470 Voti)
-
Birramisù
3.7/5
(21 Voti)
-
Sanguinaccio
3/5
(336 Voti)
-
Babà
3/5
(344 Voti)
-
Crepes
3.4/5
(356 Voti)
-
Crostata alle more selvatiche
3.7/5
(6 Voti)
-
Cheesecake
3.3/5
(8 Voti)
Tecniche di cucina
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.
Commenta questa ricetta