Ricetta datteri - 6 ricette
Tecniche di cucina
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Datteri
Datteri ripieni
Di Gioia
Questi scrigni di bontà non mancano mai per Natale a casa mia!
- 2 confezioni di datteri
- 250 gr di mascarpone
- noci q.b.
- farina di cocco q.b.
Brownie
Di Ele86
Ricetta sana e leggera che non compromette il sapore
- - 3/4 di tazza di fiocchi d'avena
- - 3/4 tazza di noci
- - 1 tazza di dateri
- - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- - 2 cucchiai di cacao in polvere
- - un pizzico di sale
- - 4 cucchiai di olio di cocco fuso
- - 1 cucchiaio di olio di semi di lino
Cantucci datteri e cioccolato
Di anto1976
dolcetti per il periodo natalizio
- 4 uova
- 400 gr zucchero
- 600 gr farina
- 200 gr datteri snocciolati
- 140 gr cioccolato fondente o gocce
- 60 ml latte
- 2 cucchiaini rasi di ammoniaca x dolci
- 1 bustina lievito
- zucchero a velo
Crostata di frutta secca
Di Monica Riflettuto
Stendere uno dei dischi di pasta frolla in una tortiera
- 2 dischi di pasta frolla pronta
- 50 g di uvetta
- 80 g di mandorle non pelate
- 80 g di noci
- 50 g di canditi
- 80 g di fichi secchi
- 80 g di datteri
- rum q.b.
- miele o marmellata di albicocche q.b.
- latte q.b.
niçoise a modo mio
Validata dalnostro chef
Di memoriediunacuocaperbene, memorie di una cuoca per bene
un insalata fresca, veloce e perfetta per un pasto estivo leggero e completo
- 4/5 patate grandi
- 350 gr di datterini
- 6 uova
- 20 olive taggiasche
- 1 manciata di capperi
- 3 filetti di acciuga
- 3 foglie di basilico
- 5/6 foglie di menta
- 80 ml di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 2 cucchiaini di mostarda (per i bambini quella al miele è fantastica)
- sale
Crostata di frutta secca e miele
Di moni82
Stendere uno dei dischi di pasta frolla in una tortiera
- 2 dischi di pasta frolla pronta
- 50 g di uvetta
- 80 g di mandorle non pelate
- 80 g di noci
- 50 g di canditi
- 80 g di fichi secchi
- 80 g di datteri
- rum q.b.
- miele o marmellata di albicocche q.b.
- latte q.b.
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